肉のふがねは『品格ある商品づくり』を通じて、お客様に「満足」を超えた「感動」を提供することが一番の喜びです。
生産現場を知り、世の中のニーズ(健康志向)を把握しながら農業と食をつなげる仕事を日々積み重ねることで、固定概念にとらわれない唯一無二の技術と商品が生み出されると信じております。
そのため、弊社に関わる生産者様、応援してくださるお取引様やお客様、そして一生懸命活動するスタッフのさらなる発展ができるよう『諸国客衆繁盛』を経営理念に置き、日々感謝を忘れずに挑戦しております。
商品やサービスの質は、職場の環境によって決まると考えます。
弊社では、素材本来の味を感じられるシンプルで高品質な商品の提供に絶対の自信を持っております。スタッフが自身の経験とスキルを存分に発揮できる職場づくりを心がけており、そのような環境で人材を育てていくことが私の生きがいです。
肉のふがねは、創業以来多くの方々に支えられて発展してきました。
これからも地域に愛される企業を目指し、永続的な『地域価値創出』に寄与できるよう、スタッフや地域の皆様とコミュニケーションをとりながら邁進してまいります。